Эти цветочные печенья слишком красивы, чтобы их есть

С шоколадной глазурью. С орехами. С изюмом или миндальной стружкой. Но вот печенье с живыми цветами? Звучит необычно, неправда ли? Это больше похоже на искусство, чем на обычное песочное печенье.

Автор этого замечательного печенья со съедобными цветами – американка Лори Стерн (Lori Stern), шеф-повар и профессиональный пекарь.

Все оригинальные творения Лори можно купить на ее веб сайте.

Коробочка из двух десятков печений обойдется вам в 96 долларов.

Для теста Стерн использует только органические ингредиенты и всевозможные съедобные цветы.

Фиалки, календула, ромашки, настурции, васильки, цветки лаванды.